12 perces sajtálom tészta

Nem, nem a sajt-tálom, hanem sajt-álom

2017. március 27. - thomasbeard

20170326_173539.jpg

Most következzen egy klasszikus amerikai kaja - Mac&Cheese - újragondolt, egyszerűsített változata. A krémes tészta igazi csemege a sajtkedvelőknek. Egy kellemes este a kedveseddel, amikor összekucorodtok a kanapén és vágytok valami villámgyors finomságra, de semmi édesre. Ekkor villants egy nagyot ezzel a recepttel!

Tovább

Szuperzöld

Bébispenótos-banános muffinvonat

2017-03-18-13-46-58.jpg

Hamarosan itt a VOLT fesztivál, ráadásul a 25. alkalommal, azaz valami igazán nagy durranásnak lehetünk majd szemtanúi. Viszont ehhez el kell utazni Sopronba, és a legtöbben a GYSEV zöld vonataival érkeznek meg, amik inspirálták a most következő édességet. (Tudom, tudom, hogy a "gyeseves" vonatok zöld-sárgák, ezért van benne banán is.)

Tovább

Mesterfogás bénáknak

avagy csicseriborsós piláf-utánzat aszalt szilvás kolbásszal

20170312_124343.jpg

Az elmúlt hónapokban sok mindent történt blogunk háza táján. Nem csak k00 költözött ki vidékre és vett házat, hanem jómagam is. Sőt, még egy kutya is beköltözött mellém. Így tehát nem sok idő maradt a bloggal foglalkozni. De ennek lassan vége! S mivel azért ettünk is, jó sok receptet kipróbáltunk, módosítottunk, újra kipróbáltunk. Az első fecske (ha már lassan itt a tavasz) egy szuperkönnyű, egészen pénztárcabarát recept, aminek bátran nekikezdhet bárki. Első vacsorarandira is tökéletes, pláne, ha kitalálsz neki valami menő nevet.

Tovább