Az egyben sült fasírt, azaz a Stefánia vagdalt egy különleges variációja következik. Barna cukorral és jenkimártással, azaz ketchup-val készül. A hús krémessé sül, a cukros ketchupból pedig sűrű szósz lesz, ami a köretet is különlegessé teszi.

Akárki, akármit mond, a házi készítésű dolgoknak mindenki örül. Pláne, ha olyan kerül a tányérra, amiről már megszoktuk, hogy mindent kapunk hozzá a boltban. Pedig szerintem tovább tart felöltözni és elmenni bevásárolni, mint ezt az ételt elkészíteni. Ráadásul sokkal olcsóbb is, mintha készen vennénk.

A mai posztban házi túróval és házi szupervastag metélttel készült túrós tésztát készítünk, nyilván nem a hagyományos módon, hanem KitcenPorno stílusban.

Krémes, lágy, enyhén édes finomság, ami mindenkit elcsábít és magába bolondít. Elkészíteni annyira pofon egyszerű, hogy szinte felháborító. Forrón és hűvösen is kiváló. Önmagában, tejszínnel, csokival, akár eperöntettel is fogyasztható. Olyan, mint a szerelem: ellenállhatatlan!

A mozzarella egy nagyon finom sajtféle. De annál menőbb dolog, hogy te magad készíted el szíved választottjának, nincs.