Ennél egyszerűbb receptet szinte találni sem lehet, de mégis tele van ízzel. Igazán ideális randikaja, ha még nem sütöttél soha semmit.
Hozzávalók:
- 1 mélytányér meleg vízben feloldott egy evőkanál ételízesítő
- 1 bögre apróra zúzott corn flakes (teljes kiőrlésű volt most itthon, de csak olyat használj, amin nincs cukorbevonat :)
- 1/2 teáskanál fokhagymapor
- 1/8 teáskanál őrölt bors (ennél precízebben nem tudom megfogalmazni, de nem szeretném azt írni, hogy ízlés szerint :)
- 1/8 teáskanál őrölt csemege paprika
- 1/4 teáskanál só
- 70 dkg felezett csirkemell (a hentes le is pucolja neked, így biztos lehetsz benne, hogy semmi olyan nem marad rajta, ami tönkre tehetné a randit)
Kapcsold be a sütőt 200 fokra/4-es fokozatra. A corn flakes zúzalékot keverd össze egy másik mélytányérban a sóval, fokhagymaporral, borssal és a paprikával. A csirkemell szeleteket merítsd meg az ételízesítős vízben, majd forgasd meg a corn flakes-es keverékben. Sütőpapírral bélelt tepsire pakold a "bundázott" csirkemelleket és told az előmelegített sütőbe 20 percre. Az idő lejárta után kapcsold ki a sütőt és hagyd még benn a húsokat 5 percig. Ezután tálalhatsz is. Rizst már úgyis megtanultunk főzni, a roppanós csirkemellek mellé is ideális lesz.