Az reggeli a nap legfontosabb étkezése, ez nem vitás. Ez általában sokunkat hidegen hagy. Most egy olyan receptet mutatok nektek, amit munka előtt magunknak és gyermekeinknek suli előtt 5 perc alatt össze tudunk dobni, hogy beinduljon az immunrendszer, az agy és a test!
Általában az általunk elkészített ételek receptjeit másnap láthatjátok a blogunkon, de ez valami annyira elképesztően meglepett, hogy azonnal meg is osztom veletek! 
- 1 búza tortilla
- 2 db tojás
- Rucola pár levél
- kevéske sajt
- ketchup, majonéz
- só, fokhagymapor (cayenne bors)
Pofon egyszerű és 5 perc!
A 2 tojást felütöd, összekevered a fűszerekkel és kisütöd egyben olyan nagyságúra, mint maga a tortilla lap.
Ezt úgy tudod besaccolni, hogy a tortilla lapot belerakod egy serpenyőbe, amiben a tojást szeretnéd sütni és ha pont akkora mint az edény vagy a szélei túllógnak a falára, akkor megtaláltad az eszközödet. Ha a tojás alsó fele láthatóan megsült, nagyon óvatosan fordítsd meg. Mi palacsinta-dobálós módszerrel csináltuk. :)
Innentől kezdve az összepakolás van hátra. A tojást kicsúsztatod egy tányérra, a forró serpenyőn a tortilla lapot megmelengeted. Egy másik tányérra jöhet ki a tortilla, rá a tojás, kevés reszelt sajt, a rucola és a ketchup - majonéz. Ezek után csavard össze, csomagold alufóliába és rohanás a buszra! A sütőt ne hagyd bekapcsolva, szép napot! :)
