Ebben a rekkenő hőségben mindig jól esik valami hűsítő finomság. Most az volt a célom, hogy 3 perc alatt el lehessen készíteni. Azzal viszont nem számoltam, hogy amit kitaláltam, ahhoz el kellett mennem bevásárolni. Én leizzadtam, de a többieknek nagyon jól esett az alábbi recept szerinti turmix.
Hozzávalók:
- 3 közepes banán
- 2 doboz banános túrókrém
- 5 darab zabkeksz
- 5 deci tej
- 3 gombóc vanília fagyi
- áfonya
A banánokat és a kekszeket beledaraboljuk a turmixba, rákanalazzuk a krémtúrót és felöntjük a tejjel. Egy perc alatt egyneművé turmixoljuk, majd hozzáadjuk a vanília fagyit. Még egy perc magas fokozatú keverés és készen is vagyunk. Én bedobtam a fagyasztóba egy fél órára, hogy még hidegebb legyen. Eztán poharakba töltjük, kekszmorzsával és áfonyaszemekkel díszítjük. (Az áfonya enyhe savanyúsága jól egyensúlyozza a turmix édességét.) Hűs délutáni csemege, ami szebbé tesz egy kánikulai délutánt.