Ezt a receptet egy kedves ismerősömtől tanultam pár hónapja. Nem kell hozzá sok tudás, alapanyag és idő.

Múlt hét pénteken a TV2 és A konyha ördöge produkció meghívásának tettünk eleget, ahol a Bereznay Tamással (aki már harmincévesen elérte, hogy a Kárpátia Étterem vezetője lehessen, de Sólyom László köztársasági elnök konyháját is vezette) főzhettünk együtt.

A mozzarella egy nagyon finom sajtféle. De annál menőbb dolog, hogy te magad készíted el szíved választottjának, nincs.

Vasárnap este (hétfő hajnalban) újra Oscar-díj átadás. Erre az alkalomra igazán különleges finomságot kell készíteni. Pláne, ha azt szeretném, hogy a csajom is velem nézze.

Régebben mindig elcsodálkoztam azon, hogy az amerikai főzős műsorokban a scrambled eggs-t (magyarul rántotta) az egyik legnehezebb ételnek tartják. Aztán elkezdtem csinálni az amerikai receptek alapján, de mindig valami gezemice lett belőle és nem egy krémes finomság. Aztán megleltem a legegyszerűbb receptet. Íme!

A hétköznap estéken a vacsora valami gyorsat és egyszerűt takar, vagy maradékot. De ki mondta, hogy a maradék nem lehet királyi finomság? Nekem most kifőtt tésztám maradt, amiből ez az országokon átívelő mennyei manna lett.

Nagy örömünkre, a TV2 hamarosan induló "A konyha ördöge" c. műsor szerkesztője Varga Krisztián Dénes  meghívta blogunk szerkesztőit egy szűk, szakmai sajtótájékoztatóra Budapestre a Metro gasztroakadémiára, ahol Bereznay Tamás vár majd minket egy közös beszélgetésre, falatozásra, valamint a meghívóban említettek egy nagy meglepetést is!

Pénteken lesz a rendezvény, amiről szombaton, legkésőbb vasárnap beszámolunk itt a KitchenPorno.blog.hu-n! 

A meghívást ezúton is köszönjük,a műsorról pedig egy kis előzetes bemutatást ITT találtok! 

A házi gyros jobb mint a bolti! Ha megcsinálod velünk ezt a receptet rá fogsz jönni! Igazi omlós, ropogós, tejfölösen lágy és csípős ízekben gazdag hétfői energiabomba, ha velünk keltél és meló előtt rászánsz egy órát. :) 

Egy hideg téli délutánon mindig jól esik egy kis kényeztetés. Ha ezzel a krémmel leped meg a szerelmedet, biztos lehetsz abban, hogy a kényeztetés folytatódni fog.

Nincs időd, de valami különlegessel szeretnéd meglepni a szerelmedet? Még soha életedben nem sütöttél tortát? Akkor ez a recept neked való. Pár dolog kell csak a legközelebbi kisboltból (vagy kérj a szomszédtól :).