Mindjárt itt a Húsvét. Adja magát, hogy készítsünk egy kellemes répatortát. De nem is mi lennénk, ha nem mennénk szembe a trendekkel. Igazságot a paradicsomnak! Készítsünk inkább paradicsomtortát! Ha a menzás paradicsomlevest alaposan megcukrozva ettük anno, akkor biztosan finom süteményként is. Elárulhatom: nagyon finom! (De az sem egy utolsó szempont, ha nem fogy el a paradicsomleves otthon, akkor még lehet belőle süti. :)
Nagyon szeretem a kávét. Ha tehetném, mindenbe belecsempészném. (Erről jut eszembe, hogy valamikor csinálok nektek rántott kapucínert. :) Mivel múlt hétvégén igencsak borongós idő volt, ezért gondoltam, hogy meglepem magam egy lágy és finom süteménnyel, amivel tulajdonképpen semmi dolgom nincs. Kávét mindenhogyan főztem volna.
Az ismerőseim körében szinte mindenkinek van kenyérsütőgépe, amit maximum ötször használtak, aztán jó alaposan eltették a konyhaszekrénybe. Én nagyon szeretem, mert finom dolgokat lehet benne sütni. Arról nem is beszélve, hogy ha este bekészítem a hozzávalókat, reggel friss kenyeret vihetek a kedvesnek az ágyba.
Az egyben sült fasírt, azaz a Stefánia vagdalt egy különleges variációja következik. Barna cukorral és jenkimártással, azaz ketchup-val készül. A hús krémessé sül, a cukros ketchupból pedig sűrű szósz lesz, ami a köretet is különlegessé teszi.
Vannak ételek, amiknek a neve nem túl bizalomgerjesztő. Ez is ilyen, én tudom. De nincs szükség hozzá semmilyen tapasztalatra, bárki el tudja készíteni, és a végeredmény nagyon finom lesz.
Akárki, akármit mond, a házi készítésű dolgoknak mindenki örül. Pláne, ha olyan kerül a tányérra, amiről már megszoktuk, hogy mindent kapunk hozzá a boltban. Pedig szerintem tovább tart felöltözni és elmenni bevásárolni, mint ezt az ételt elkészíteni. Ráadásul sokkal olcsóbb is, mintha készen vennénk.
A mai posztban házi túróval és házi szupervastag metélttel készült túrós tésztát készítünk, nyilván nem a hagyományos módon, hanem KitcenPorno stílusban.
Ízlések és pofonok. Vannak olyan kombinációk, amik elsőre furcsán hangzanak, ilyen a csokoládé és a lekvár. De ha olyan nőnek szervírozod, aki él-hal a banánért és a csokiért, tuti a siker.
Krémes, lágy, enyhén édes finomság, ami mindenkit elcsábít és magába bolondít. Elkészíteni annyira pofon egyszerű, hogy szinte felháborító. Forrón és hűvösen is kiváló. Önmagában, tejszínnel, csokival, akár eperöntettel is fogyasztható. Olyan, mint a szerelem: ellenállhatatlan!
10 perc és te leszel a legmenőbb faszi a nők szemében!
Hozzávalók: