A hosszú hétvége után és a húsvéti lakomák előtt pont jól jön ez az egyszerű recept, mert egyszerű elkészíteni és nem terheli meg a gyomrot. Természetesen ebben az esetben is mindenkinek meg van a saját receptje. Most azt adom közzé, ahogyan én szeretem. :)

Minden időjárás-jelentés azt harsogta, hogy március 14-én napütéses idő lesz, ami ideális a kirándulásra. Így hát felkerekedtünk és leutaztunk Pécsre. Nem először jártunk ott, de mindig elvarázsol bennünket ez a fantasztikusan szép város, ami mindig tud újat adni az odatérőnek. Még múzeumokba sem mentünk be, mert az épületeken kívül is rengeteg látnivaló volt. A friss levegőtől és a sok sétától meg is éheztünk. Lássuk, hogy mennyire a gasztrokultúra városa Pécs!

Hamarosan itt a Húsvét, ami gasztronómiai szempontból nagyszerű, de ajándékozás szempontjából egy rémálom. Egyre divatosabb lett, hogy saját kezünkkel készítsünk ajándékot szívünknek kedves személyeknek. Most megmutatjuk, hogy hogyan tudsz csokitojást készíteni otthon, idegbaj nélkül.

Első Valentin-nap? Első főzés? Nincs is sok pénzed? Akkor ez a te recepted! Különleges ízek, szinte fillérekből, speciális konyhai eszközök és trükkök nélkül.

Hamarosan egy éves lesz a blog. Amikor nekifogtunk egy kora januári délutánon, nem gondoltuk, hogy ennyi minden pozitívumot köszönhetünk majd neki. Természetesen azt sem gondoltuk, hogy munkahelyet fogunk váltani, vagy házat fogunk építeni. :) De ezek is megtörténtek. Ezúton köszönjük mindenkinek, hogy olvassátok írásainkat, hozzászóltok, vagy éppen az elkészült remekekről küldtök képeket! Nagyon szépen köszönjük Index Anyánk támogatását! Mi a jövő évben is igyekszünk mindent megmutatni, ami a konyháinkban zajlik.

Most egy kvázi szülinapi és újév ünneplő tortát készítettünk magunknak, ami annyira egyszerű és gyors, hogy szinte hetente megsütnénk újra és újra. Sokan ismerik ezt a receptet, de kevesen készítik el. Pedig minden alkalomra tökéletes!

Nem egy gyors recept, de egy évben egyszer, ha van kedvünk egy igazi király karácsonyi reggelit csinálni, akkor ez a jó választás. 

Még soha életedben nem készítettél sütit karácsonyra? Valami olyat szeretnél, amit még napokkal később is felemlegetnek? Jól jönne egy csodarecept? Jó helyen jársz. A világ egyik legfinomabb karácsonyi sütireceptje következik, amit kedvedre variálhatsz. Egy elképesztően finom kombinációt mutatok be.

A karácsonyi készülődés és rohangálás közben senkinek sincs ideje arra, hogy sokáig álljon a konyhában és drága alapanyagból készítsen ételt. Most mutatok egy olyan egyszerű, olcsó, szupergyors receptet, ami karácsonyi hangulatba hoz és semmilyen konyhai tapasztalat nem kell hozzá.

Mindenki ismeri a nevét. Kevesebben vannak, akik már ettek is. Még kevesebben készítik. Aki készíti, az pedig a saját receptjét tartja az igazinak. Egy biztos, én úgy szeretem, ahogy Édesanyám készíti. Ezért most egy különleges recept jön, ami a szívemben különleges helyet foglal el. Olcsó, kiadós, de felveszi a versenyt bármelyik ételkülönlegességgel. (Speciel nem a legegészségesebb recept, amit valaha láttál.)

Különleges eseményen vehettünk részt e hét szerda este. Harmadik alkalommal került megrendezésre a Novemberi Újbor Mustra Sopronban. Fehér- és rosé borok, fantasztikusan egészséges borkorcsolyák, és csodaszép nők között tölthettünk egy estét, ahol a hangulat szinte tökéletes volt.